Für Ankauf oder Verkauf sind Produzentenruf, Jahrgangsqualität, Flaschenzustand (Kork, Etikett), Füllstand (Ullage), Originalverpackung (OC/OWC/Original-Holzkiste) und eine lückenlose Provenienz entscheidend. Kritikerbewertungen von Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous oder Jancis Robinson können den Marktwert deutlich beeinflussen. Verkaufskanäle reichen von spezialisierten Händlern und Weinauktionen bis zu Online-Marktplätzen; bei seltenen oder hochbewerteten Flaschen erzielen etablierte Auktionshäuser oft bessere Preise.