Wie sollten Bassermann-Jordan Jesuitengarten Riesling GG serviert und verkostet werden?
Servieren Sie trockene Rieslinge wie Jesuitengarten GG leicht gekühlt bei 8–10 °C in einem großen Weißweinglas, um Aromen und Säure zu entfalten. Dekantieren ist selten nötig, bei sehr geschlossenen oder reduktiven Exemplaren kann kurze Belüftung helfen. Bei der Verkostung auf Fruchtcharakter, mineralische Noten, Säurespiel und die Länge am Gaumen achten – bei gereiften Flaschen können Petrolnoten und Honignuancen auftreten.
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