Worauf sollte man beim Kauf gebrauchter Flaschen wie Riesling GG achten (Ullage, Etikett, Herkunft)?
Wichtige Prüfpunkte: Füllstand (Ullage) mit den gebräuchlichen Kategorien HF, IN, TS, VHS, MS/LS; HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Weinen, MS/LS deuten auf erhöhtes Risiko hin. Weiterhin Etikett- und Kapselzustand, keine Ausblühungen am Korken, Lesbarkeit der Jahrgangsangabe sowie nachvollziehbare Lagerhistorie und Rechnungs- oder Auktionsbelege. Originalkiste, durchgehende Lieferkette und professionelle Lagerung erhöhen Sicherheit beim Kauf.
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