Das Weingut Bürklin‑Wolf zählt zu den etablierten VDP‑Erzeugern der Pfalz mit Sitz in Wachenheim und ist bekannt für terroirbetonte Rieslinge aus Spitzenlagen. Typisch sind präzise Säurestrukturen, eine klare Fruchtlinie und eine Balance zwischen Kraft und Eleganz, die sich besonders in den Großen Gewächsen (GG) zeigt. Die Weine entstehen aus strengen Auswahlkriterien, niedrigen Erträgen und schonender Kellertechnik, sodass die Einzellagen wie Kirchenstück sehr deutlich ablesbar bleiben.