Was zeichnet Dom Pérignon Vintage 1996 als Jahrgang aus
Dom Pérignon ist die Prestige‑Cuvée des Hauses Moët & Chandon aus der Champagne. Der Jahrgang 1996 gilt als außergewöhnlich reif und strukturiert: hohe Säure, konzentrierte Frucht und ein ausgeprägtes Reifepotenzial. 1996er Jahrgänge zeigen oft Noten von reifen Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst, Brioche und einem mineralischen Rückgrat, was sie für längere Lagerung prädestiniert.
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