Was zeichnet einen López de Heredia Viña Tondonia Rosado aus?
Bodegas López de Heredia (Viña Tondonia) aus Haro in der Rioja Alta steht für traditionelle Weinbereitung: lange Fassreife in gebrauchtem amerikanischem Holz, oxidative Einflüsse und eine ungewöhnliche Langlebigkeit für einen Rosado. Typisch sind eine kupferrosige Farbe, feine tertiäre Aromen (getrocknete, nussige Noten, getrocknete Früchte) sowie eine ausgewogene Säurestruktur, die viel Entwicklungspotenzial über Jahre bis Jahrzehnte bietet. Die Weine tragen die Klassifikation DOCa Rioja und folgen historischen Vinifikationsprinzipien der Region.
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