Der Jahrgang 2003 war in großen Teilen Europas ungewöhnlich warm bis heiß, was zu früheren Lesezeitpunkten, sehr reifen Trauben und oft höheren Alkoholgraden führte. Bei Spitzenweinen wie Vega Sicilia Unico kann das zu einer dichterem Fruchtkonzentrat, reiferen Tanninen und guter Struktur führen, sodass die Flaschen trotz früherer Zugänglichkeit weiterhin gutes Reifepotenzial besitzen. Generell profitieren gut gemachte 2003er weiterhin von kontrollierter Lagerung; in größeren Formaten wie der Magnum verläuft die Entwicklung oft langsamer und ausgewogener als in Standardflaschen.