Woran erkennt man einen autentischen Uhudler und wie prüft man Herkunft und Echtheit
Authentizitaet laesst sich durch mehrere Faktoren absichern: klare Angaben auf dem Etikett (Produzentennamen wie Weingut Nikles, Jahrgang, Rebsortenhinweis), chargen- oder abfuellcodes, Zustand von Kapsel und Kork sowie Vollständigkeit der Begleitdokumente. Sensorisch sollte Uhudler das typische, intensiv-fruchtige Profil mit Erdbeer‑ und Beerennoten zeigen. Bei älteren Flaschen sind Originalverpackung (z. B. OHK), Rechnungs- oder Herkunftsnachweise sowie intakte Füllstände (HF/IN) zentrale Indikatoren fuer Echtheit.
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