Wie erkennt man typische Burgunder- und Spitzen-Chardonnay-Produzenten an Etikett und Herkunftsangabe?
Bei Burgundern und hochwertigen Chardonnays zeigen Etiketten typische Hinweise: Lagenbezeichnungen (Premier Cru, Grand Cru), Ortsnamen (Meursault, Puligny-Montrachet, Vosne-Romanée) und Name des Weinguts. Bekannte Referenzhäuser wie Domaine de la Romanée-Conti (DRC), Domaine Leflaive oder Joseph Drouhin weisen oft präzise Jahrgangs- und Lagenangaben sowie eigene Clos‑Bezeichnungen aus. Für deutsche Burgundererzeuger gelten Gütesiegel wie der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) mit der Klassifikation Erste Lage/Grand Cru‑Äquivalent. Immer auf Druckbild, Schriftart, Flaschencode und mögliche Rückstandsiegel achten, um Authentizität zu prüfen.