Welche Vorteile bietet das Magnum-Format (1,5 l) für Vintage-Champagner?
Ein Magnum (1,5 l) altert langsamer und oft gleichmäßiger als eine Standardflasche (0,75 l), weil das Verhältnis von Luftraum zu Wein ein reduziertes Sauerstoffverhältnis pro Volumen ergibt. Das fördert eine feinere Reifung, längere Frische und eine oft komplexere Entwicklung der Aromen. Für lange Lagerphasen, Festlichkeiten oder als Sammlerstück ist das Magnum-Format daher besonders attraktiv.
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