Coteaux Bourguignons ist eine regionale Appellation im Burgund, die große Teile des südlichen Burgunds einschließlich der Côte Chalonnaise und des Mâconnais umfasst. Im Gegensatz zu Premier Cru- oder Grand Cru-Lagen erlaubt die Appellation größere stilistische Bandbreite: die Böden variieren von Kalk über Ton bis zu reicheren Lehmaufschüttungen, was Pinot Noir mehr Fruchtausdruck und oft weichere Tanine verleiht. Während Spitzenhäuser wie Domaine de la Romanée‑Conti oder Domaine Armand Rousseau berühmte Einzellagen besitzen, zeigen Coteaux Bourguignons-Abfüllungen tendenziell zugänglichere, früh trinkreife Profile mit klarer roter Beerenfrucht, floralen Noten und erdigen Nuancen.