Was bedeutet GG und welche Relevanz hat GG bei deutschen Premium‑Rieslingen?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet im System des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) trockene Weine aus den besten klassifizierten Lagen. Ein Großes Gewächs signalisiert strenge Ertragsbeschränkung, späte Lese und hohes Reifepotenzial. Bei deutschen Premium‑Rieslingen liefert die GG‑Einstufung eine hilfreiche Orientierung für Struktur, Konzentration und Lagerfähigkeit.

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