Welches Alters- und Reifepotenzial haben Kirchspiel 2023 und Feuervogel 2023?
Top‑GG‑Abfüllungen von Winzern wie Klaus‑Peter Keller besitzen in der Regel ein deutliches Reifepotenzial. Für sorgfältig erzeugte Kirchspiel‑ und Feuervogel‑Abfüllungen ergibt sich ein realistischer Reifezeitraum von mehreren Jahren bis hin zu Jahrzehnten, abhängig von Erntequalität, Flaschenzustand und Lagerbedingungen. Viele Exemplare entfalten nach 5–15 Jahren mehr Komplexität; unter optimalen Bedingungen sind bei Spitzenjahrgängen 10–30 Jahre und mehr möglich. Entscheidend bleiben korrekte Lagerung, die Flaschenfüllstände und die Flaschenpflege.