Magnumflaschen (1,5 l) altern in der Regel langsamer und harmonischer als Standardflaschen (0,75 l) aufgrund eines günstigeren Verhältnis von Luft zu Wein; das führt oft zu längerer Lagerfähigkeit und besserer Entwicklung von Sekundär- und Tertiäraromen. Für gereifte Toskana- oder Barolo-Weine in Magnum (z. B. Villa Donoratico) erhöht sich die Planungssicherheit für Langzeitlagerung und besondere Anlässe, weshalb Sammler Magnums bevorzugen, wenn verfügbar.