Die Bezeichnung G‑Max steht für eine besonders selektive Spitzenabfüllung des Hauses und signalisiert in der Regel hochkonzentrierte, sortenreine Rieslinge mit großem Reifepotenzial. Stilistisch sind dichte Fruchtspektren, feine Mineralität und eine präzise Säurestruktur zu erwarten, die jahrzehntelange Entwicklung erlauben. Solche Flaschen werden von Sammlern und Fachpublikum wegen ihrer Ausdruckskraft und Langlebigkeit geschätzt.