Was ist ein Corton Grand Cru und warum zählt er zu den Spitzenlagen Burgunds?
Corton Grand Cru ist eine der wenigen rechtsgültigen Grand-Cru-Appellationen der Côte de Beaune im Burgund. Die Weinberge liegen auf kalkreichen, oft steilen Hängen rund um Aloxe-Corton, Ladoix und Pernand-Vergelesses und erzeugen körperreiche, tanninbetonte Rotweine sowie in begrenzten Partien komplexe Weißweine. Grand Cru (GC) steht für höchste Herkunftsqualität; im Vergleich zu Premier Cru oder Village-Weinen bieten Corton-Weine meist höheres Alterungspotenzial und dichteres Extrakt.
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