Welche Lagerbedingungen empfehlen sich für hochwertige Weine von Château‑ oder Domaine‑Level?
Konstante Temperatur zwischen 10–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkle Lagerung, vibrationsfrei und waagerechte Flaschenposition für Korkfeuchte. Bei Prestigeweinen wie Château‑Abfüllungen oder Grand Cru aus Burgund ist eine verlässliche, dokumentierte Lagerhistorie (Provenance) immens wichtig für Werterhalt. Professionelle Einlagerung in klimatisierten Weinkellern oder Bonded Warehouses sichert optimale Reifebedingungen und vereinfacht spätere Transaktionen auf dem Sekundärmarkt.
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