Wie beeinflussen VDP GG, Erste Lage, Kabinett und Spätlese Preis sowie Reifepotenzial?
VDP bezeichnet den Verband Deutscher Prädikatsweingüter; die Klassifikation VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG) steht für trockene Spitzenlagen mit erheblichem Reifepotenzial. Erste Lage (1L) ist die Stufe unter dem Großen Gewächs innerhalb der VDP-Hierarchie. Prädikate wie Kabinett oder Spätlese beschreiben Reifegrad und Restsüße: Kabinett ist leichter und oft jünger trinkbar, Spätlese reift langsamer und kann komplexere Aromen sowie längere Lagerfähigkeit bieten. Preisbild und Investment-Aspekte korrelieren mit Reputation der Lage, Winzerqualität (z.B. Weingut Keller, Weingut Dönnhoff) und Jahrgangsqualität.
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