Größere Flaschenformate wie Magnum (1,5 l) und Doppelmagnum (3,0 l) altern langsamer als Standardflaschen (0,75 l) dank einem geringeren Verhältnis von Sauerstoff zu Wein und stabilerer Temperaturspeicherung. Bei batonnage-geprägten Weißweinen erhalten Textur und aromatische Komplexität mehr Zeit zur harmonischen Integration, was besonders bei feinem Burgunder von Domaine Leflaive, Domaine Roulot oder William Fèvre deutlich wird. Für Sammler sind Magnums auch auf Auktionen und beim Weiterverkauf oft beliebter, weil sie als lagerstabiler und präsenter gelten.