Was bedeutet die Abkürzung GR und wie unterscheidet sie sich von Reserva in Rioja?
GR steht für Gran Reserva. Nach den Rioja-Vorschriften verlangt ein Gran Reserva eine deutlich längere Reifezeit als ein Reserva: Gran Reserva bedeutet in der Praxis eine mehrjährige Fass- und Flaschenreife (gesetzlich mindestens fünf Jahre, darunter ein signifikanter Anteil im Holz), während Reserva üblicherweise kürzer gelagert wird (gesetzlich mindestens drei Jahre, davon mindestens ein Jahr im Holz). Stilistisch zeigen Gran Reservas oft ausgeprägtere tertiary-Noten und feinere Tannine als Reservas.
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