Morstein gehört zu den renommiertesten Einzellagen Rheinhessens und ist für ihre dichte Mineralität, karge Böden und gleichmäßig hohe Traubenqualität bekannt. Weingut Keller — geführt von Klaus-Peter Keller — hat sich mit präzisen, trockenen Rieslingen aus Lagen wie Morstein einen internationalen Ruf erarbeitet. Die Kombination aus strenger Selektion, langer Reife und minimalinvasiver Weinbereitung trägt zur Langlebigkeit und zur klaren Herkunftscharakteristik dieser Weine bei.