Wie entwickelt sich ein Corton-Charlemagne Jahrgang 2014 in der Flasche – Trinkreife und Lagerpotenzial?
Ein qualitativ starker 2014er Corton-Charlemagne besitzt die Säurestruktur und den Extrakt, um lange zu reifen. Typischer Verlauf: attraktive Trinkreife ab etwa 6–10 Jahren, komplexere tertiäre Aromen (Honig, geröstete Nüsse, reifer Steinobstcharakter) ab 10–15 Jahren; bei exzellenter Qualität und sachgerechter Lagerung bleibt Potenzial für 20–30 Jahre oder länger. Entscheidend sind Füllstand, Lagerbedingungen und die konkrete Vinifikation des Produzenten.