Was bedeutet die Bezeichnung "Reserva" in Spanien und speziell in der Rioja?
Die rechtliche Definition von Reserva für Rotweine in Spanien sieht eine Mindestlagerung von drei Jahren vor, davon mindestens ein Jahr in Eichenholzfässern. In der Rioja-Praxis steht Reserva für reifere, komplexere Weine mit integrierter Holznote, die häufig eine mittlere bis längere Reife im Keller erlauben. Für Käufer und Sammler ist diese Klassifikation ein Hinweis auf ausgebauten Charakter und Lagerpotenzial.
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