Bei Flaschenformaten steht DM in der Regel für Doppelmagnum und bezeichnet ein Volumen von 3,0 Litern. Die Variante DMG kann als abweichende Kurzform auftreten; wichtig für Sammler und Händler ist die klare Angabe des Volumens (3,0 l). Große Formate wie die Doppelmagnum verhalten sich beim Altern anders als 0,75-l‑Flaschen: sie reifen langsamer, behalten Säure und Primäraromen länger und sind auf dem Markt besonders gefragt.