Wie lässt sich der Jahrgang 2021 für Rheingau-Riesling allgemein einschätzen?
Der Jahrgang 2021 in vielen Teilen Deutschlands zeichnet sich durch eine gute Balance zwischen Reife und Säure aus; in Rheingau-Parzellen ergaben sich häufig elegante, präzise Rieslinge mit klarer Frucht und Rückgrat für mittellange bis längere Lagerung. Wie immer entscheiden Mikrolage, Boden und selektive Handlese über Qualität und Entwicklungspotenzial einzelner Parzellenabfüllungen.
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