Welche Kennzeichen auf dem Etikett weisen auf Kabinett, Spätlese oder Auslese hin?
Deutsche Prädikatsstufen wie Kabinett, Spätlese und Auslese stehen direkt auf dem Etikett und geben Auskunft über den Mostgewichtsspielraum bei der Lese. QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) ist eine weitere klassifizierende Bezeichnung. Höhere Prädikate wie Beerenauslese (BA) oder Trockenbeerenauslese (TBA) signalisieren edelsüße, sehr konzentrierte Weine. Ergänzend geben Angaben zu Lage, Jahrgang und Produzent (z. B. Wehlener Sonnenuhr, Zeltinger Sonnenuhr) Hinweise auf Stil und Reifepotenzial.
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