Welche Rebsorte(n) und Lagen prägen einen Comtes de Champagne?
Comtes de Champagne ist ein Blanc de Blancs und basiert in der Regel auf 100% Chardonnay. Die charakteristischen Terroirs stammen überwiegend aus der Côte des Blancs, mit Parzellen in Gemeinden wie Le Mesnil‑sur‑Oger, Avize und Cramant. Diese Kreideböden verleihen Frische, mineralische Dichte und eine feine Textur, die für lange Reifephasen prädestiniert sind.
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