Worin unterscheidet sich ein Gruener Veltliner von einem Riesling aus der Lage Ried Schuett?
Grüner Veltliner aus Ried Schütt vermittelt typischerweise pfeffrige Würznoten, grüne Apfel- und Zitrusbotanik sowie eine kräftige, pikante Säurestruktur. Riesling hingegen zeigt oft gelbe Früchte, florale Nuancen und eine schiefer- bzw. steinige Mineralität mit fein abgestufter Säurebalance. Beide Rebsorten profitieren von der Lage, reifen aber unterschiedlich: der Veltliner setzt mehr auf Würze und Struktur, der Riesling auf Präzision und Langlebigkeit.
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