Langfristige Lagerung erfolgt ideal bei konstant 12–14 °C, rund 60–75 % relativer Luftfeuchtigkeit, dunkel und ohne Erschütterungen – professionelle Weinkeller wie bei Auktionen oder Sammlern bieten diese Bedingungen. Vor dem Servieren empfiehlt sich vorsichtiges Aufstellen der Flasche, langsames Dekantieren: Junge Jahrgänge profitieren von 1–2 Stunden Dekantierzeit, bei sehr konzentrierten Exemplaren kann längeres Belüften sinnvoll sein. Die Serviertemperatur liegt typischerweise bei 16–18 °C.