Felsenberg‑Parzellen sind häufig steil gelegen mit kargen, mineralischen Böden (Schiefer‑ und quarzithaltige Anteile sowie lokale Variationen), was zu geringer Fruchtbarkeit, geringer Ertragsmenge und konzentrierter Aromatik führt. Das Mikroklima steuert Reifegrad und Säurebalance: gute Sonneneinstrahlung fördert physiologische Reife, während kühle Nächte die Frische und die präzise Säurestruktur erhalten. Ergebnis: ein meist salzig‑mineralischer, finessenreicher Riesling mit klarer Säure und ausgeprägter Langlebigkeit.