Hochwertige, kühl geprägte Chardonnay-Produktionen aus Regionen wie der Bündner Herrschaft haben meist ein Reifepotenzial von etwa 8–20 Jahren, abhängig vom Ausbau (Holz, Hefeauflage), Jahrgangsspezifika und Flaschenformat. Magnums reifen tendenziell langsamer und können Aromen feiner entwickeln, wodurch sich die Genussphase nach hinten verschieben kann. Allgemein bieten solche Jahrgänge frühe Trinkfenster für fruchtige Frische und gleichzeitig das Potenzial für komplexere tertiäre Noten mit einigen Jahren Flaschenreife.