Wichtige Begriffe sind: VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) als Verbandskennzeichen, GG (Großes Gewächs) für trockene Spitzenlagen nach VDP‑Regelwerk, Erste Lage/1L als Stufe unter GG, QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) als allgemeine Qualitätsstufe und die Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese (BA) und Trockenbeerenauslese (TBA) für Süßegrade. Weingut Klaus‑Peter Keller ist vor allem für seine hochwertigen Riesling‑Abfüllungen bekannt; die genaue Einordnung hängt von Etikett und Lage ab.