Wie überprüft man Füllstand (Ullage) und Flaschenzustand bei Flaschen aus 2020 richtig?
Bei Flaschen aus 2020 sollte man den Füllstand kontrollieren und die gebräuchlichen Begriffe kennen: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr guter Füllstand, TS (Top Shoulder) = akzeptabel für ältere Flaschen. Sichtprüfung auf Korkrisse, Etikettzustand und geruchlose Lagerung sind ebenfalls wichtig. Leichte Eintrübungen oder minimale Farbveränderungen können altersbedingt sein, stärkere Abweichungen deuten auf Probleme hin.
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