Der Jahrgang 2020 in Deutschland war insgesamt warm und brachte durch gute Reife und konzentrierte Trauben viel Extrakt. Rieslinge aus Rheinhessen, wie jene vom Weingut Klaus‑Peter Keller, zeigen daher oft reife Frucht, klare Säurestruktur und ein gutes Lagerpotenzial. Je nach Lage und Ausbau (trocken vs. restsüß) können Top‑Abfüllungen 10–20 Jahre und länger reifen; leichte Orts‑ oder Gutsweine sind früher zugänglich.