Hochwertige Weißweine lagern idealerweise bei konstant 10–13 °C, 60–75 % Luftfeuchte und ohne direkte Lichteinstrahlung. Original-Holzkisten (OHK / Original Wooden Case) bieten guten Schutz gegen Licht und Temperaturschwankungen; auch Original Case (OC) sind für den Transport sinnvoll. Ältere Flaschen regelmäßig auf Füllstand (Ullage) prüfen: HF bzw. IN sind bei gereiften Weißweinen zu bevorzugen, während MS/LS auf zunehmendes Oxidationsrisiko hinweisen.