Was macht Weingut Klaus-Peter Keller und seine Lagen wie Kirchspiel, Morstein und Hipping besonders?
Weingut Klaus-Peter Keller gilt als eine der profiliertesten Adressen für deutschen Riesling. Die Einzellagen Kirchspiel, Morstein und Hipping stehen für sehr unterschiedliche, präzise ausgeprägte Terroirs in Rheinhessen, die bei Keller zu sehr klaren, mineralischen und zugleich dichten Rieslingen verarbeitet werden. Typisch sind eine ausgeprägte Säurestruktur, Potenzial zur Reifung und eine klare Parzellenselektion, die die unverwechselbare Handschrift des Betriebes trägt. Solche Lagenweine zeigen oft mehr Feinheit und Lagerfähigkeit als einfache Orts- oder Gutsweine.