Dr. Bürklin‑Wolf gehört zu den traditionsreichen Spitzenbetrieben der Pfalz und ist für seine klaren, terroirbetonten Weine bekannt. Das Gut erzeugt exzellente Rieslinge und Burgunder (Spätburgunder, Weißburgunder) aus ausgeprägten Einzellagen und legt großen Wert auf Lagenqualität, schonende Kellerarbeit und sortentypische Präzision. Fachpublikationen und Sammler schätzen Weine von Dr. Bürklin‑Wolf wegen ihrer Struktur, Mineralität und Langlebigkeit.