Welche Besonderheiten brachte der Jahrgang 2018 für deutschen Riesling allgemein?
Der Jahrgang 2018 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als sehr warmer, früh reifender Jahrgang mit hoher physiologischer Reife und guter Konzentration. Für Riesling bedeutet das oft intensivere Fruchtaromen, höheren Extrakt und eine rundere Textur; die natürliche Säure ist zwar vorhanden, zeigt sich aber gegenüber kühleren Jahrgängen tendenziell moderater. Qualität und Stil können je nach Terroir und Lesezeitpunkt stark variieren – Winzer, die früh und selektiv gelesen haben, erreichten eine gute Balance zwischen Reife und Frische.
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