Ideal ist eine konstante Temperatur zwischen 10–15 °C, geringe Temperaturschwankungen, Dunkelheit und eine relative Luftfeuchte um 60–70 %. Flaschen mit Naturkork sollten möglichst liegend gelagert werden, damit der Kork feucht bleibt; Schraubverschlüsse oder synthetische Korken können auch stehend gelagert werden. Vermeiden Sie starke Gerüche, direkte Sonneneinstrahlung und Erschütterungen. Gereifte Solera‑Abfüllungen profitieren von stabilen Kellerräumen oder professioneller Weingut‑Lagerung.