Wie prüft man vor dem Kauf Zustand und Füllstand (Ullage) einer Flasche Gigondas 2017?
Wesentliche Prüfkriterien sind Füllstand (Ullage), Etikettzustand und sichtbare Korkprobleme. Typische Kategorien sind High Fill (HF) oder Into Neck (IN) für gut gefüllte, jüngere Flaschen; Top Shoulder (TS) ist bei älteren Flaschen tolerierbar. Bei einem Wein aus 2017 erwarten Sammler in der Regel HF oder IN. Achten Sie außerdem auf Ausblutungen am Korkenrand, Schimmel an der Kapsel und übereinstimmende Etiketten sowie auf einen intakten Korken ohne übermäßige Schrumpfung.
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