Große Maisons wie Dom Pérignon oder Krug arbeiten oft mit umfangreichen Lagenportfolios und großem Kellerinventar, um besonders homogene, traditionsreiche Stilistiken zu erzielen. Grower-Produzenten wie Jacques Selosse legen stärkeres Gewicht auf Parzellencharakter und individuelle Vinifikation. Ein Haus mit starkem Holz- oder Terroirfokus bietet eine Position zwischen diesen Polen: mehr Kellerspezifik als viele Kleinerzeuger, zugleich individueller als manche großen Marken. Für Sammler und Genießer ist wichtig, die Stilmerkmale (Dosage, Holzgebrauch, Jahrgangsentscheidungen) zu vergleichen, denn sie bestimmen Lagerfähigkeit und Trinkfenster.