Aus welchen Lagen stammen typischerweise die Trauben für Dom Ruinart?
Dom Ruinart bezieht traditionell Chardonnay aus berühmten Grand‑Cru‑Parzellen der Côte des Blancs, etwa Le Mesnil‑sur‑Oger, Avize, Oger und Cramant. Diese Grand Cru‑Lagen liefern dichte, mineralische Chardonnay‑Trauben, die nach langer Hefelagerung den typischen Stil von Dom Ruinart mit Frische, Präzision und feiner Cremigkeit prägen.
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