Beim Tausch oder Handel zwischen hochwertigen deutschen Rieslingen und Burgunder Weissweinen (z. B. Chardonnays aus Burgund, inklusive Spitzenweingüter bis hin zu Domaine de la Romanée‑Conti, kurz DRC) sollte man Marktwerte, Jahrgangsqualität, Flaschenzustand, Provenienz und Format vergleichen. Burgunderpreise können stark variieren; deshalb sind unabhängige Marktpreise, Kritikerbewertungen (Vinous, Jancis Robinson, Robert Parker) sowie transparente Dokumente zur Lagerung und Echtheit entscheidend. Klare Vereinbarungen zu Versand, Versicherung und Rücknahmebedingungen schützen beide Parteien.