Was ist Dom Pérignon und welche Rolle spielt Moët & Chandon in der Champagne?
Dom Pérignon ist die Prestige-Cuvée des Hauses, produziert in der Champagne. Die Marke wird innerhalb des Hauses Moët & Chandon geführt und steht für ausschließlich vintage-gefertigte Champagner, die aus einer einzigen Lese entstehen. Dom Pérignon vereint typischerweise Chardonnay und Pinot Noir aus verschiedenen Grands et Premiers Crus der Champagne und ist für seine Balance zwischen Frische, Reife und hefebetonter Tiefe bekannt.
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