Jahrgänge wie 1976 sind bei edelsüssen Weinen besonders interessant: Beerenauslesen können über Jahrzehnte reifen, entwickeln oxidative, honigartige Noten und komplexe tertiary‑Aromen. Die Trinkreife hängt weniger allein vom Jahrgang als von Ausbau, Lagerung und Zustand der Flasche ab. Bei einer 1976er-Abfüllung sind Füllstand, Etikettzustand und korrekte Lagerhistorie entscheidend, um Qualität und Entwickelungsstadium zu beurteilen.