Was zeichnet einen Dom Pérignon Rosé Jahrgang 2005 sensorisch und strukturell aus?
Der Dom Pérignon Rosé 2005 vereint die strukturelle Tiefe eines großen Champagners mit der Aromatik eines gereiften Rosé: reife rote Beeren, getrocknete Kirschen, komplexe Brioche‑ und Hefenoten durch lange Flaschenreife sowie eine ausgeprägte Spannung dank frischer Säure. Als Vintage‑Cuvée von Dom Pérignon (Moët & Chandon) stammt er überwiegend aus ausgesuchten Grand Cru‑Parzellen und zeigt typischerweise eine dichte Textur und ein langes Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten bei korrekter Lagerung.
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