Was ist die Grand Siècle Cuvée von Laurent‑Perrier und warum gilt sie als Grand Cuvée der Champagne?
Grand Siècle ist die Prestige‑Cuvée des Hauses Laurent‑Perrier und beruht auf der Technik, mehrere außergewöhnliche Jahrgänge zu einem harmonischen Multi‑Vintage‑Blend zu verschneiden. Die Basis bilden Weine aus ausgewählten Grand‑Cru‑Lagen der Champagne (z. B. Le Mesnil‑sur‑Oger, Cramant, Avize, Aÿ), ergänzt durch längere Hefelagerung und eine fein abgestimmte Assemblage. Das Resultat ist ein vielschichtiger Champagner mit großer Finesse, Struktur und Lagerfähigkeit – typische Merkmale einer Grand Cuvée.
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