Worauf sollte man beim Kauf gebrauchter Flaschen achten (Fuellstand, Kapsel, Etikett)?
Wichtige Prüfpunkte sind der Füllstand (Ullage), die Kapsel- und Korkintegrität sowie Etikettenzustand: Ideal ist High Fill (HF) nahe dem Korken, Very High/Top Shoulder (VHS/TS) ist bei älteren Weinen akzeptabel, Mid- oder Low Shoulder (MS/LS) erhöhen Risiko für Oxidation. Eine unbeschädigte, intakte Kapsel ohne Auslaufen, keine Verklebungen am Hals und ein sauberes Etikett ohne Feuchtigkeitsschäden sprechen für gute Provenienz. Fotodokumentation und Echtheitsmerkmale des Weinguts können zusätzlich Sicherheit geben.
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