Welche Bedeutung hat Château d'Arlay für die Vin Jaune‑Tradition im Jura?
Château d'Arlay zählt zu den etablierten Erzeugern im Côtes du Jura und ist bekannt für konsequente Vin Jaune‑Produktionen aus Savagnin. Das Château d'Arlay nutzt traditionelle Kellereitechniken, lange Fassreifung unter Voile und legt Wert auf herkunftstypische Terroirnoten. Weine von Château d'Arlay stehen oft für klare Stilistik: oxidative Reife, nussige und würzige Nuancen sowie Langlebigkeit.
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