Welche Füllstandskriterien (Ullage) und Etikettenmerkmale sollte man bei einem 2017er beachten?
Bei einem 2017er sind Füllstände von HF (High Fill) oder IN (Into Neck) ideal; TS (Top Shoulder) ist noch akzeptabel, VHS (Very High Shoulder) gibt bereits Anlass zur Vorsicht. Achten Sie außerdem auf ein intaktes Etikett, keinen Korkschaden, saubere Flasche und Dokumente zur Provenienz; diese Indikatoren helfen, Oxidation oder unsachgemäße Lagerung zu erkennen.